Prepara pasapalos de carne

Prepara pasapalos de carne

Según el corte de la carne de res, la podemos preparar y comer de mil formas. La carne roja llamada así comúnmente se consume en casi todos los países del mundo, y tiende a ser un tipo de carne, que a diferencia de las blancas, la rodean mitos sobre su consumo, por su gran contenido de proteínas.

Lo cierto es que es muy rica con simples aderesos, a la parrilla, guisada e incluso cruda. Hoy en cortadoresdejamonyeventos, te enseñaremos tres … Leer más

Croquetas de Atún con Tártara de acompañante

Croquetas de Atún con Tártara de acompañante

El atún es uno de los pescados más consumidos en el mundo, y sus beneficios para la salud son innumerables, además se puede preparar de mil formas y acompañarlo con una gran variedad de alimentos.

El atún es un excelente alimento que contiene minerales como el magnesio y el selenio, vitaminas E y B2 que son excelentes para el cuidado de la circulación de nuestro cuerpo. Además es una fuente de ácidos grasos omega-3, y contiene varios tipos de grasas … Leer más

Cómo ofrecer un catering perfecto

Cómo ofrecer un catering perfecto

El éxito para de cualquier servicio de catering consiste en dos cuestiones fundamentales: buenos sabores y buena atención.

Con un buena decoración y un excelente ambiente, podrás hacer que tu equipo de trabajo convierta un pequeño catering en una ocasión muy especial.

Qué incluye un catering

Un servicio completo de catering incluye desde la comida, hasta el personal de limpieza para después del evento, es decir los cocineros,  las bebida, la mantelería, los cubiertos y  camareros conformarán el servicio. Pero … Leer más

Ciruelas pasas envueltas en tocineta

Ciruelas pasas envueltas en tocineta

La combinación de sabores en  este pasapalo lo hará un atractivo en tus celebraciones. Las ciruelas pasas y su toque dulce, se dejan rodear de la crujiente y saladita tocineta, irresistible para todos.

Receta original con combinacion de sabores

Siempre es recomendable incluir frutas en el catering para tus eventos, pues dan un toque delicioso, elegante, sano y diverso en tu mesa. La  ciruela, además de contener un alto contenido en fibra, es una opción diferente a la hora de … Leer más