Prepara montaditos de Caprese
Cuando de elementos de cáterin se trata, es imprescindible los deliciosos y exquisitos “montaditos”, un pasapalo muy sencillo de preparar, y muy deliciosos, es conocido con todos por comensales de todas las edades y es un símbolo versátil de la gastronomía.
La sencillez de su preparación es lo que lo hace el elemento fundamental que nunca debe faltar en una fiesta o evento, además de que también se puede ajustar a cualquier gusto, debido a que se puede preparar con … Leer más
Brochetas de vegetales
Las Brochetas de Vegetales son un platillo que gusta mucho en el catering de todo evento. Estas deliciosas brochetas además son muy saludables debido a que están hechas a base de vegetales, por lo que resultan una manera diferente de presentar en el menú una exquisita opción llena de proteínas y vitaminas.
Lo mejor de todo es que se puede realizar con los vegetales de tu preferencia, todo es cuestión de cómo decidas colocarlos en el palillo según sabor, color, … Leer más
Rolls de Sushi como pasapalos
El sushi es un exquisito platillo asiático que se ha puesto muy de moda en occidente, tanto así que definitivamente en una reunión o evento quedaría genial distintos rolls de sushi como pasapalos donde no obligatoriamente debe ser la receta tradicional, por ejemplo en el caso de una fiesta infantil pudiese improvisarse una especie de rolls hechos a base de pan y que éstos estén rellenos de queso y atún, hay muchísimas maneras de ingeniarse para siempre destacar por lo … Leer más
Fuente de chocolate
La Fuente de Chocolate es uno de los atractivos gastronómicos mas relevantes en muchos eventos o tipos de catering. Cuando llegamos a un evento, seguramente una de las principales mesas que llamarán nuestra atención será la mesa de dulces, y ésta lleva en el centro esta famosa cascada de dulzura.
Si estás planificando una buena mesa de dulces, la Fuente de Chocolate no debe faltar, colócala en medio de la mesa para lograr un mejor efecto. Asegúrate que la mesa … Leer más
Consejos para catering corporativo exitoso
Cuando hablamos de un catering corporativo hacemos referencia a un detalle que puede resultar trascendental para ciertos resultados en los negocios, por lo que se trata de un punto dentro de un evento que se debe tener en cuenta de manera importante. Ahora bien ¿Cómo logramos que el catering corporativo resulte efectivo y exitoso frente a todos los invitados? En el articulo de hoy te contamos algunas claves fundamentales para organizar un evento de estas características y obtener los resultados … Leer más