Croquetas de Atún con Tártara de acompañante
El atún es uno de los pescados más consumidos en el mundo, y sus beneficios para la salud son innumerables, además se puede preparar de mil formas y acompañarlo con una gran variedad de alimentos.
El atún es un excelente alimento que contiene minerales como el magnesio y el selenio, vitaminas E y B2 que son excelentes para el cuidado de la circulación de nuestro cuerpo. Además es una fuente de ácidos grasos omega-3, y contiene varios tipos de grasas … Leer más
Cómo ofrecer un catering perfecto
El éxito para de cualquier servicio de catering consiste en dos cuestiones fundamentales: buenos sabores y buena atención.
Con un buena decoración y un excelente ambiente, podrás hacer que tu equipo de trabajo convierta un pequeño catering en una ocasión muy especial.
Qué incluye un catering
Un servicio completo de catering incluye desde la comida, hasta el personal de limpieza para después del evento, es decir los cocineros, las bebida, la mantelería, los cubiertos y camareros conformarán el servicio. Pero … Leer más